la galette des rois el roscon de reyes frances


 

La Galette des Rois – el roscón de reyes francés


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La Galette des Rois – el roscón de reyes francés

El equivalente del tradicional roscón de Reyes español, la galette des Rois es una pasta hojaldrada de almendras de forma redonda con una sorpresa dentro: “la fève”, un haba seca que simbolizaba la sabiduría de los secretos de la vida. La galette viene acompañada de una corona de papel. Quien reciba el trozo de “galette” con la “fève” podrá colocarse la corona y ser rey por un día.
Hoy mi hijo ha ganado!! (ver foto) Antiguamente, la galette des Rois era simplemente un pan con una haba.
Encontraréis aquí la receta de la famosa galette des Rois, un vídeo sobre la tradición en Francia y un dibujo animado Léo et Popi “La galette des Rois” para los más pequeños. FELICES REYES A TODOS!! 

 

 

Receta de la Galette des Rois


 

La tradition de la galette des rois

 

La galette des Rois – Une tradition qui perdure

 

 

Dibujo animado Léo et Popi “La galette des rois”

 

 

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